ソトラバ

鮮度管理がアウトドアの必須条件! キャンプで安心して食材を扱うコツとは

楽しい外遊びはソトラバで。アウトドアWEBメディア Soto Lover

レトルトや缶詰なら手間いらず

調理の負担を軽減したい、決められた分量だけ持ち運びたいという場合におすすめなのが、レトルト食品や缶詰という選択肢。火を使わずに食べられるものや温めるだけで完成するものなので、大幅な時間短縮になる上に常温保存ができるため、持ち運ぶ際の保冷も不要です。

ただし、使用後のパックや缶などのゴミが出てしまうことが難点。キャンプ場にゴミ集積所が設けられていれば所定のルールに従って処分し、設置がない場合は必ず持ち帰ってください。自然の中で楽しむアウトドアだからこそ、環境への配慮を忘れないことが大事です。

もちろん、キャンプ場で料理の下ごしらえをするのも楽しい時間です。痛みやすいものだけ下ごしらえをしておき、後はキャンプ場で料理を楽しむのもいいですね。それぞれのスタイルで、安心安全にアウトドア飯を楽しみましょう。