広い庭がないからって諦めない……！ベランダを上手に活用して「家庭菜園」を楽しもう

野菜に適したプランターや肥料の選び方

栽培する野菜を決めたら、それぞれの野菜に適したプランターを選びます。葉菜類は長方形で深さ25cm程度のものを。果菜類や根菜類は深さ30cm以上のものを用意しましょう。

土や肥料も野菜に合ったものを選ぶことが大切です。葉菜類には窒素、果菜類にはリン酸、根菜類にはカリウムを多く含む肥料を土に混ぜるのが最適。自身での配合が難しい場合は、すでに肥料が配合された「培養土」を使用するのも方法の1つです。

軍手やスコップ、剪定や収穫用のはさみなど、作業に必要な道具も用意しましょう。ベランダでも害虫は寄ってくるため、防虫ネットを設置して対策を講じておくと安心です。

ちなみに、一度収穫したプランターの土もリサイクルが可能なため、捨ててはいけません。固くなってしまった土はほぐして、粉末の醗酵油カスを土に混ぜて栄養を補給。さらにアルカリ資材の有機石灰を混ぜて弱酸性の土に戻し、ミネラルを補充することで再利用することができます。

小さなスペースでもポイントをつかめば十分収穫が期待できる「ベランダ菜園」。ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか。