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旧校舎で本格イタリアンを味わおう
兵庫県の淡路島で2012年8月に誕生した「のじまスコーラ」も、旧・野島小学校だった場所をおしゃれにリノベーションして作られた複合型施設。なかでも“地産地消の匠”と称される奥田政行さんが手がけたリストランテでは、淡路牛や淡路島産の魚介・野菜を存分に活かした本格イタリアン料理が味わえます。
施設内では他にも、マルシェやベーカリー、BBQテラスとさまざまなスポットが併設。ドッグランに動物園まであるので、動物や自然と触れ合いたい人にもおすすめです。
廃校を活用した数々のアクティビティ施設。地域ごとの魅力を押し出した唯一無二な体験ができる場所ばかりなので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
