キャンプで料理をいろいろ楽しみたいけど、調理道具をいろいろ持っていったら荷物になってしまう。そんな時に活躍するのがホットサンドメーカーです。
ホットサンド以外にもお好み焼きを焼いたり、蒸し焼きを作ったりとフライパンのように使えます。
今回は簡単に作れるホットサンドメーカーでの料理を紹介します。
ごま油の香ばしい香りにそそられる焼きおにぎらず
・ごはん お茶碗1.5杯分程度
・中に入れたい具材 適量
・ごま油
(2人分)

前日に炊いて残った冷やご飯。キャンプ中はレンジもないし、どうやっておいしく食べようかと思ったことはないですか。そんなときは焼きおにぎらずがおすすめ。
まず、ホットサンドメーカーにごま油をひきます。油が少ないとごはんがホットサンドメーカーにくっついてしまうので、多めにひいてください。その上にご飯を乗せ、好きな具材を入れます。今回はタレを漬けた肉を具材にしました。
様子を見ながら、こんがりと焼けたら完成です。焦げ目もいい感じで外がカリッとしていておいしいですよ。
他にも中にチーズを入れるなど、いろいろと楽しめます。

とろっと出てくるチーズがたまらないカマンベールの包み焼き
・カマンベール 1個
・薄切りベーコン 4枚ほど
(2人分)

カマンベールは切れていない丸いタイプを使用します。カマンベールに縦横斜めの方向からベーコンを巻きます。

包み目が下になるようにホットサンドメーカーに置いて焼きます。ひっくり返してさらに焼きます。両面に焼き目がついたら完成です。
包丁を入れて見ると、中からトロットロのチーズが溶け出します。ベーコンとチーズの相性もバッチリ。おいしくてあっという間に食べきります。


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