『アメリカでも食べたことがないくらい美味しいバッファローウイングソースを作ろう！』と弊社代表The Meat Guyが考案してから・・・数年掛かってしまいましたが・・・遂に完成しました。The Meat Guyいわく『最高の出来！』と自画自賛しておりますｒ（＾＾；）

『バッファローウィングを手軽に試したい！』

『そんな訳ない！』なんて声が聞こえてきそうですが・・・
アメリカ人が逆輸入したくなるくらい！？
思わず指についたソースを人前をはばからず舐めてしまいたくなる！？
出来になりました。

バッファローウィングって何？

アメリカではハンバーガーやピザ・タコスと並ぶほど親しみのあるポピュラーフード。
ニューヨーク州バッファローのレストランで提供された為『バッファロー』ウィングという名前の由来。
アメリカでは辛さが選べる専門のファーストフードチェーンもあるほど。

バッファローウィングってどんな味？

辛味と酸味・スモークの効いた奥行きのある独特な風味に仕上がりました。
揚げた手羽先、手羽元、手羽中などのフライドチキンはもちろん、肉類全般やお魚にも是非絡めてみてください。
ホットソース・チリソースの代用としてもご利用頂けます。

揚げたお肉と和えるだけ！

バッファローウィングソースは他にもいろいろな料理に使えます！

Hot ポトフ　鍋に水を入れて固形スープを加え、ベーコンと野菜を煮ます。ソースと塩こしょうで味を調えて完成！

Hot サンド　お好みのお肉にゴマを振り、フライパンで焼いたらソースと絡める。トーストしたパンにお肉とお好みの野菜を挟んで完成！

Hot ホットドッグ　ホットドッグ（パンとソーセージ）にキャベツとソースで辛い！Hotホットドックの出来上がり！

Hot スペアリブ　ミートガイの「タコ&チリスパイス」をすり込んだスペアリブをオーブンで蒸し焼き。ソースをたっぷりかけてグリルで仕上げます。

Hot トースト　パンにソースを塗り、チーズ・ペパロニ・玉ねぎなどの具材を乗せてマヨネーズをかける。オーブントースターで焼いたら完成！

Hot マヨネーズ　ソースとマヨネーズを1：2の割合で混ぜる。茹でた野菜と和えたら出来上がり！