tefu-tefu(銅合金製鋳物鍋) imono

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tefu-tefu(銅合金製鋳物鍋) imono

¥19,800〜

3つのポイント
  • 優れた熱伝導性と蓄熱性
  • 経年変化と耐久性
  • 安心の日本製
特徴

鋳物製の為、お鍋が分厚く重いのが特徴です。
この分厚さと重さが蓄熱性の高さにつながり、お鍋の温度を均一に保つことができます。

銅は熱伝導率にとても優れており、食材に素早く均等に熱が伝わるのでムラのない美味しくきれいな料理に仕上がります。また調理中に銅イオンが若干量溶け出すことで殺菌効果が認められており、体内においても鉄分の吸収を助けるなどの作用があります。

 

メーカー imono(イモノ)
材質
  • 本体:錫めっき有り仕様、銅合金(内面:錫めっき)
  • フタ:銅合金

この商品について

サイズ
  • てふてふ16cm:213mm×158mm×80mm(内面 150mm)※1人~2人用(ごはん2合)
  • てふてふ20cm:260mm×200mm×95mm(内面 194mm)※3人~4人用(ごはん3合〜4合)
重量
  • てふてふ16cm:2.8kg 満水容量1.3L
  • てふてふ20cm:4.5kg 満水容量2.5L

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製品紹介

2000年前から伝わる技術を用いて製造された、こだわりの鋳物の銅鍋。
銅合金鋳造のスペシャリストとして今日まで培ってきた技術力を集結させ、完成した銅鍋、その名も「tefu-tefu」。

ちょうちょのような可愛らしい取手と、どこかあたたかく感じる素材感は、使えば使うほど愛着がわいてきます。

厚さ4.0mmの底面は、料理の熱を逃がさず、おいしい状態をキープします。
焼く、蒸す、煮る、炊く、揚げる、1品5役!
丈夫なつくりなので、ご自宅のキッチンはもちろんアウトドアにもピッタリです。
使うごとに風味が変わる経年変化を、お楽しみください。親から子へ、子から孫へと長くお使いいただける、一生モノの鋳物鍋です。


【ご注意事項】

  • 本製品は、IHクッキングヒーター(電磁調理器)、電子レンジ対応品ではありません。

製品情報

製品型番 01(てふてふ16cm)
02(てふてふ20cm)
総重量
  • てふてふ16cm:2.8kg 満水容量1.3L
  • てふてふ20cm:4.5kg 満水容量2.5L
性能
  • 使用可能熱源:直火・オーブン
  • 使用不可能熱源:IHクッキングヒーター・電子レンジ
生産国

日本

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