ソトラバ

霜降り肉で韓流飯「チャドルバギ」を気取る! 脱定番なキャンプ飯でワインと一緒に外メシを満喫

楽しい外遊びはソトラバで。アウトドアWEBメディア Soto Lover

マルチグリドルで薄切り肉とモヤシとニラで炒めるだけ

キャンプ飯では大活躍してくれる超万能なマルチグリドルの上に、くるっと丸めた牛薄切りスライス肉をこんもりと配置します。牛肉で作った土手の真ん中にモヤシとニラをタップリのせて準備完了。

おおっー、あっという間で簡単です。コールマンのツーバーナーの最大火力約3,500kcal/hのハイパワーで一気にファイヤー、炒めれば完成です。

見た目にもインパクトあるスタイルのチャドルバギ。サッと焼いて焼肉のタレであっさり味付けして、キムチも添えていただきました。

キャンプ飯のお供のお酒は、ボルドー、シャトー・モーカイユの赤ワイン。ル・ベ・パー・モーカイユは、フレッシュで豊かな果実味が美味しいコスパ最高のワインで乾杯です。この週末キャンプ飯でお悩みのアナタにチャドルバギ、オススメします!