寒くなってくるこの季節…… お腹の中からあたたまる「アウトドア鍋」はいかが？

鶏まるごとや串刺し食材などアウトドアならではの楽しみ方

ミツカンの公式サイトでもアウトドア鍋レシピが紹介されています。「丸鶏と野菜のアウトドア鍋」は、鶏1羽をまるごと使った豪快な鍋。

焚き火でじっくり煮込めば、大きな鶏肉がほろほろ柔らかに。「ソーセージのごま豆乳アウトドア鍋」は、串に刺したソーセージを入れた楽しいレシピで、子どもも喜びそう。バーベキューと同じような材料なので、準備もスムーズにできますね。

その他「海鮮キムチのアウトドア鍋」は、イカやエビなどお好きな魚介を楽しめます。海鮮は一度バーベキューで焼いたものを入れてもOK。炭火の風味が加わってさらに美味しくなりそうです。

「アウトドア鍋」は、家ではできない大胆な調理が醍醐味。色々試してお気に入りのレシピをぜひ見つけてみてください。