丼やバーガー！沼津では深海魚グルメが楽しめる
沼津港周辺には深海魚を始めとして駿河湾で獲れた魚介を使った料理がいただける店が数々あります。沼津港深海水族館 シーラカンス・ミュージアムと同じ敷地にある「港八十三番地」でも駿河湾の幸を味わえる料理を用意しています。
「例えば『浜焼き しんちゃん』では、駿河湾深海おまかせ盛りなどもあり、メヒカリやメギス（ニギス）、デンデン、キンメダイなんかも味わえます。キンメダイの煮つけも人気がありますね」（山口さん）。
ほかにも『沼津バーガー』という店にある、深海魚バーガーや深海サメバーガーも、すっかり沼津を代表するメニューになっています。
「サメも臭みやクセもなく、柔らかくてとてもおいしいと評判です。深海魚を手軽に味わいたい方におすすめですね」（山口さん）。
沼津に行ったらぜひ、深海の世界を舌と胃袋でも堪能してはいかがでしょうか。
【取材協力】
■沼津港深海水族館 シーラカンス・ミュージアム
http://www.numazu-deepsea.com/
■港八十三番地
静岡県沼津市千本港町83
※2023年10月現在の情報です。最新の情報につきましては施設にお問い合わせ下さい
