キャンプ場や近所の河原で、炭火で魚を焼きながらお酒を呑む。できたてのつまみをあてにアウトドアでの晩酌を手軽に楽しめたら、最高ですよね。そんな願望を叶えるギアがフェニックスライズから発売されました。その名も「ひとり酒」！ 炭火焼きができるコンパクト七輪のような調理グッズです。
この「ひとり酒」は、ソロ向けの小型フライパン「コメット」と組み合わせることで、〝自分だけの七輪〟のような調理器具に変身するというアイテム。
炭を使って魚などのおつまみを、さっと焼くことができます。外で夜風に当たりながら、居酒屋気分で晩酌が楽しめるという、お酒好きにはたまらない夢のギアです。
ちなみに炭火焼きの焼き鳥や魚はなぜおいしいのかというと、遠赤外線の効果が働くから。表面の水分だけ飛ばして、かつ中の旨味は逃さずしっかりと火が通るので、外はカリッと香ばしく中はふっくらと仕上げることができます。
煙や七輪の置き場所などの問題で、家で炭火焼をするのはなかなかハードルが高いといえますが、このギアを使えばベランダなどでも簡単に炭火焼きが可能。コンパクトなサイズ感なので楽に持ち運びができます。
超簡単！ 最高の「ひとり酒」の嗜み方
使い方はいたってシンプル。まずガス火で炭を起こします。
火が回ったらそのままコメットに移して、上から焼き網をかぶせるだけ！
ジューっと焼ける音と煙の匂いも相まって、お酒がどんどん進みます。その名の通り、最高の「ひとり酒」の時間のはじまりです。
シングルバーナーやガスコンロで簡単に火がつけられて、準備に5分もかからないので、思い立ったときにすぐできるのがうれしいところ。コメットの蓋をすれば、消火も簡単。炭は再利用することができます。
ひとり酒はYouTubeにてプロモーション動画も公開されているので、要チェックです。使い方が詳しく分かるほか、開発秘話や実験動画などを見ることもできますよ。
おうちで最高の晩酌タイムができる、一人用七輪のような調理グッズ「ひとり酒」。お酒好きの方はぜひゲットしてみてくださいね。（※魚などを調理する際、皮のくっ付き防止の為、油を敷いてご利用下さい）
