週末のお出かけ計画。「週末は雨予報だし、どこか快適に楽しめる屋内レジャーはないかな？」「毎日暑くて日中に外で遊ぶのはちょっと……」と、天候や気温に頭を悩ませてしまうことはありませんか。また、子どもに自然体験をさせたくても、遠方までの長時間の運転がネックになることも多いですよね。

そんな悩める方にぜひおすすめしたいのが、埼玉県さいたま市で4月から9月まで開催されている、ちょっと珍しくて心温まる「しいたけ狩り」体験です。

ぷっくり育った美味しいしいたけを自分の手で収穫できるワクワク感はもちろんのこと、実はこの農園には、訪れて楽しむこと自体が素敵な社会貢献にも繋がるという、やさしい秘密が隠されています。お腹も心もほっこり満たされる、新しいお出かけの形をのんびり覗いてみましょう。

天候不問の栽培ハウスは家族連れにも嬉しい駅近好立地

自然体験というと、山奥まで車を走らせて泥んこになるのを覚悟して……というイメージがあるかもしれません。でも、この「アスタネ」のしいたけ狩りは一味違います。会場となる農園は、JR埼京線の中浦和駅や南与野駅から歩いて約10分という驚きの好立地。車を持っていなくても、電車に乗ってふらっと手ぶらで立ち寄れるお手軽さが大きな魅力です。

さらに嬉しいのが、一年を通じてのんびり快適に過ごせる屋内環境です。しいたけが美味しく元気に育つように、栽培ハウスの中は常に22度前後に保たれています。そのため、外がジリジリと暑い猛暑日でも、冷たい雨が降る日でも、ハウスの中はいつでも快適そのもの。天候を気にせずにお出かけの予定を立てられるのは、とても助かりますよね。

「泥だらけになって本格的な大自然を満喫したい！」というアクティブ派の方には少し物足りないかもしれませんが、お天気に左右されず、小さなお子さん連れでも安心してお出かけしたいご家族や、マイペースに収穫を楽しみたい方にはぴったりのスポットと言えるでしょう。

月間400人が訪れるほど好評な品質と食育を兼ねた収穫体験

いくらアクセスが良くて快適でも、「肝心のしいたけはどうなの？」と気になる方も多いはず。でもご安心を。こちらのしいたけ狩りは、旅行情報サイト「じゃらんnet」の口コミでも高い満足度を獲得しており、なんと月に400人ほどの方が訪れるという人気のスポットなのです。

多くの人を惹きつける理由は、なんといっても主役であるしいたけの「品質」にあります。徹底した温度管理のもとで大切に手作業で育てられたしいたけは、スーパーで見かけるものとはひと味違う、驚くほどの肉厚っぷり。自分の目でじっくり吟味して、ぷりっと美味しそうなしいたけを探して収穫していく作業は、大人も子どももつい時間を忘れて夢中になってしまう楽しさです。

収穫したての新鮮なしいたけを大事に持ち帰って、その日の晩ごはんに網焼きやバター醤油炒めにしていただく。そんな「食育」も兼ねた体験ができるのも、グルメな方やご家族連れから支持を集める理由と言えるでしょう。

障害のあるスタッフが主体的に働くアスタネならではの農園環境

そして、このしいたけ狩りにはもうひとつの特徴があります。実はこの農園、障害のある方々がやりがいを持って働ける環境と機会づくりをおこなっている就労継続支援A型事業所の「アスタネ」が運営しているのです。アスタネでは、障害のある方を「支援される側」とするのではなく「共に働く仲間（スタッフ）」として捉え、しいたけの栽培から販売までのすべてをスタッフの方々が主体的に担っているのです。

ハウスの中で立派に育ったしいたけは、スタッフの皆さんが毎日心を込めてお世話をした結晶です。私たちが農園を訪れ、「楽しかったよ」「とっても美味しかった！」と直接声をかけること。消費者とのそんな何気ないコミュニケーションが、スタッフの皆さんのやりがいとなり、活気ある農園づくりへと繋がっていきます。

しいたけ狩りを体験したい方は、まずはアスタネの公式サイト内にある専用申込フォームで予約をしてください。あとはただ電車に乗っていき、快適なハウスの中で袋がいっぱいになるまで思いっきり収穫を楽しむだけ。それが結果的に、多様な人々が共に働く場を支援し、後押しすることに繋がります。

お天気に悩まされず、美味しいしいたけでお腹が満たされ、楽しむことがそのまま地域社会の活力になっていく。次の週末は、そんな魅力あふれる「アスタネ」へ足を運んでみるのはいかがでしょうか。

場所： アスタネ中浦和（埼玉県さいたま市桜区西堀8丁目3-15-1）
最寄り駅：JR埼京線「中浦和駅」、「南与野駅」　徒歩約10分

開催期間：2026年4月～9月（予定）
開催日時：原則として 火曜日、金曜日を除くすべての曜日
平日　　：10:30～11:00
土日祝日：10:30～11:00 / 11:30～12:00
料金　　：袋1枚につき：700円（平日）800円（土日祝）
　　　　　※袋が不要な方（未就学児のお子様など）は無料

アスタネ公式サイト：https://www.asutane.jp/