【03】焼き干し芋とタマネギのワンタンスープカレー
ダイソー食材の「やさしい甘さが嬉しい焼き干し芋」をサイコロ状にカットして、タマネギもみじん切りに。下準備はこれでOK。
先出の黒メスティン1.5合に干し芋とみじん切りにしたタマネギといっしょにダイソー食材「札幌スパイシーなワンタンスープカレー」の粉末スープとワンタンを入れて煮込みます。お好みでたまごを溶か入れて、干し芋の甘味が際立つ美味しいワンタンスープカレーをいただきます。
【ダイソー食材一覧】
- 札幌スパイシーワンタンスープカレー
- 焼き干し芋
- タマネギ※
- たまご※
※はダイソー食材ではありません
今回の秋味山ごはんで注目して欲しいダイソー食材は「焼き干し芋と有機栽培栗100パーセントのこだわりのむき甘栗」と「デミグラスソースハンバーグ」、「Hachiのアジアン紀行 スリランカ風チキンカレー」に「バターチキンカレー」です。
味付け用に「これは便利だ!」と即買いしたのが「白トリュフ香る白だし醤油」でした。炒め物などの味付けにこれ一本で味がキマるオススメの調味料です。まだまだ山ごはんに使えそうな豊富な材料がダイソーには揃っています。登山前日に自宅で下準備してから、秋景の中で美味しい山ごはんを楽しみたいですね。
※ページ中で紹介している商品は取材時に販売されていたものです
