ノスタルジックなデザインの電化製品が人気の「Aladdin（アラジン）」から、手軽にグリルが楽しめる「グラファイト ミニグリラー」が登場しました。思い立ったらすぐに、本格的な焼肉、焼鳥、焼魚などが満喫できます。コンパクトなので、一人焼肉にも最適。肉、魚介類、野菜と、次々に焼きたくなってしまいます。
3つの熱で肉はふっくら焼き上がる
「グラファイト ミニグリラー」は、本体下に遠赤グラファイトを搭載し、備長炭のような輻射熱を再現することで、食材の旨味を逃さず、肉をふっくらと焼き上げます。
熱伝導、対流熱、輻射熱の3つの熱を用いて、肉を極上の柔らかさに仕上げるのです。日本の伝統的な暮らしの道具、七輪で焼くような感覚で、グリルを楽しめるのがいいですね。
それだけではありません。750Wの省電力設計や煙を抑えた減煙モードを搭載するなど、性能にもこだわっています。プレートのスリットから余分な油を落とし、プレート下にある水トレイに油が落ちることで、煙の発生やニオイを防ぎます。独自に開発した減煙モードでは、プレートの温度が約230℃に達すると自動的に弱火に切り替わり、煙が発生しにくい温度帯にコントロールしてくれます。
約3.2㎏と軽量なうえ、横幅35.5cm、奥行き25.5cm、高さ12.2cmとコンパクトなサイズ設計。簡単に出し入れができるのもうれしいポイントです。省電力でありながらA4サイズ以上の焼き面を確保しているので、一人焼肉はもちろん、ファミリーや友人同士など複数人での使用もOK。みりん干しやししゃも、焼きおにぎりなど、いろいろと挑戦したくなりますよ。
