キャンプのお楽しみであるキャンプ飯。バーベキューやカレーなどの定番メニューもいいけれど、ひと味違ったキャンプ飯を試してみたいという人も多いのでは？　寒くなるこれからの季節に、断然おすすめなのが「アウトドア鍋」です。調理が簡単な上、野菜や肉、魚介などを一度に楽しめる鍋。アツアツを食べればお腹の中から温まり、鍋を囲んで会話も弾みます。今回はキャンプだからこそ楽しめる、そんな鍋レシピを紹介していきます。

2人に1人がアウトドア鍋を「食べてみたい」と回答

2023年のミツカンの調査によると、キャンプなどのアウトドアシーンで鍋を食べたことがある人は13.8％とまだ少ないことが分かりました。しかし、その経験者の9割以上が「室内より屋外で食べるとより美味しく感じた」と回答しており、一度体験するとアウトドア鍋の魅力に気づく人が多いよう。また、未経験者の2人に1人がアウトドア鍋を「食べてみたい」と答えており、関心の高さがうかがえます。

TikTokクリエイターたちが紹介した絶品アウトドア鍋

ミツカンは鍋つゆ商品の施策としてTikTokクリエイター11組とコラボしましたが、その中で注目されたのもやはりアウトドア鍋でした。お笑い芸人チュートリアル・徳井義実さんは、ひとりキャンプで楽しむ「牡蠣ごま豆乳鍋」をTikTokで紹介。鍋つゆに切った材料をどんどん入れていくだけで完成です。最後は茹でたパスタを投入し、牡蠣の旨みたっぷりのカルボナーラに。シメまで満足度の高い、おすすめのレシピです。

人気TikTokクリエイターNORAさんは、なんと屋外にコタツを設置し、そこで鍋を堪能する動画を上げています。お手製の鶏団子がおいしそうなちゃんこ鍋で、シメはチーズたっぷりのリゾット。難しそうな料理も、アウトドア鍋なら簡単にできて魅力的です。外で食べる美味しさも加わり、最高の1品になりそう。