黄身が絡むとまろやかでリッチな味わいに
【落とし卵の煮込みうどん】
鍋料理だけでなく、煮込みうどんを作るときにも「プチッと鍋」は重宝します。まずは鍋に「プチッと鍋」と水を入れて、火にかけ……。
あとは好きな具材とうどんを入れて煮込むだけ！ 簡単だから、子どもといっしょにアウトドアクッキングを楽しみたいときにもいいですね。
最後に、卵をそーっと割り落としてひと煮立ちさせましょう。白身が少し固まってきたら食べ頃の合図です。
器に盛り付け、ねぎを散らして出来上がりです。
2種類のみその風味豊かなコクがうどんに絡まっていて、食べごたえ抜群！ そして、卵の黄身を崩すと、今度はマイルドさが加わってまた違った印象に。
食べ終わる頃には、体がぽかぽか温まっているのを実感するでしょう。
「プチッと鍋 旨辛みそ鍋」は、寒い季節に食べたくなる要素満載の万能調味料。今回ご紹介した以外にも、使い方は無限大です。キャンプのときには、ぜひいろいろな料理にチャレンジしてみてくださいね。
