コールマンの「ダブルパンクッカー」はアウトドア料理の幅を広げてくれるアイテムです。その名の通り、2枚のフライパンを合わせたもので、両面から熱が加わることで料理の時短をしてくれるスグレモノ。そんな「ダブルパンクッカー」で作る、日本人の主食である〝米〟のレシピをご紹介します。
彩り豊かなカレーで気分も華やぐ
【クリーミー焼きカレー】
金曜日の夜は「カレー」なんていうご家庭も多いのではないでしょうか。それだけ国民の定番食ともいえる「カレー」ですが、アウトドアにももってこいのメニューです。
【レシピ・作り方】
材料（2人分）はこちら。
・ネスレ ブライト……大さじ2
・市販のキーマカレー……1袋
・市販のパックご飯……1パック
・スイートコーン……1袋
・グリーンピース……1袋
・パセリのみじん切り……適宜
・サラダ油……小さじ1
作り方はこちら。
まず、ダブルパンクッカーの両面にサラダ油を塗ります。
そこにご飯を入れ、中を窪ませてカレーを入れます。
クリーミーさを出すためにコーヒー用クリーミングパウダーのブライトを振り入れ、野菜をのせて蓋をし、両面を4分ずつ焼きます。
最後にお好みでパセリをふりかければ完成です。
まるでお月さまみたいなキュートな見た目
【まんまるオムライス】
食卓に並べば子どもも大人もテンションが上がる卵料理といえば「オムライス」。ダブルパンクッカーで作れば、まるでお月さまのようなまんまるの形に。そんな見た目も相まって、さらに喜ばれること間違いなしです！
【レシピ・作り方】
材料（1人～2人分）はこちら。
・卵……2個
・塩、こしょう……各少々
・チキンライス (冷凍・市販品)……300g
・オリーブオイル……適量
作り方は以下のとおり。
まず、卵を割り、塩、こしょうと混ぜ合わせます。
そして、ダブルパンクッカーを2つに分け、両面にオリーブオイルを薄く塗ります。
それぞれを火にかけ、両方に溶き卵を半量ずつ入れ、片方だけにチキンライスを入れます。
卵のみを入れた方が半熟になったら、もう一方のダブルパンクッカーと重ね合わせ、約1分間焼いて完成です。
上手に作るコツは、卵の表面がうっすらと半熟になったら素早くチキンライス側に重ね合わせることです。
