時間をかけてじっくり煮込むのが得意！
天板の上に鍋ややかんを置いて煮たり沸かしたりと、調理にも使えるのが薪ストーブの醍醐味。コンロやガスバーナーいらずという意味では、荷物を減らすのに一役買うことにもつながるでしょう。
寒さが身にしみるこの季節であれば、熱燗で晩酌というのはいかがでしょうか。薪が続く限り沸かしておけるので、保温もバッチリです。火加減は、鍋を置く位置をずらして調整しましょう。
片付ける際には、残っている灰をかき出して、分割式の煙突をバラして本体の中へ。薪ストーブは冷えるまでに結構時間がかかるので、その点はご注意を。
焚き火と違い、煙が煙突から抜けるため、洋服が煙臭くなりづらいことや、火の粉が周囲に飛び散らないなど、薪ストーブのメリットはまだまだたくさんあります。 煮込み料理をじっくりことこと煮ながら、炎を眺めておしゃべりする。そんな豊かなひとときを、薪ストーブなら叶えてくれますよ。より充実したキャンプライフを送るために、「フェニックスライズ」の「不死鳥Jr.」を取り入れてみませんか。
取材協力：フェニックスライズ
